Этот вкусный, простой и ароматный суп готовится за считанные минуты.
Ингредиенты:
- красная рыба (филе) — 200 г
- белая рыба (филе) — 200 г
- картофель — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
- Филе рыбы хорошо промыть, очистить от костей и шкуры. Картофель порезать кубиками, морковь — соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
- В кипящую воду положить луковицу и морковь. Варить 5 минут. Добавить картофель, варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
- Аккуратно положить в кастрюлю рыбу. Дать супу закипеть. Ни в коем случае не перемешивать, иначе рыба развалится. При подаче посыпать суп зеленью.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
