ИНГРЕДИЕНТЫ: спагетти -400 гр ветчина - 200 гр сыр плавленный - 4 ст.л сметана - 200 гр чеснок - 4 зубчиков зелень(по вкусу) 1. Нужно отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Я люблю их есть твердоватыми(аль денте), к тому же горячий соус поможет им «дойти». 2. Нарезаем ветчину на тонкие полосочки и обжариваем на растительном масле минут 5. 3. Выливаем сметану, как закипит сметана добавляем плавленный сыр, и размешиваем до однородности. 4. Добавляем раздавленный или мелко порубленный чеснок, хорошо все перемешиваем и тушим на среднем огне примерно 5 — 7 минут, постоянно помешивая. 5. К спагетти добаляем готовый (горячий) соус . Приятного аппетита!