Ингредиенты:
куриная печень — 500 г
яйцо — 1 шт.
соль — по вкусу
специи — по вкусу
творог — 300 г
кефир — 100 мл
чеснок — 1-2 зубчика
зелень рубленая — 2 ст.л.
Приготовление:
- Печень измельчить блендером и добавить яйцо и соль. Из готовой смеси испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа.
- Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень и перемешать.
- Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org