Углеводы - 30,1 грамм Ингридиенты (порции: 2) 1. Сливочное масло - 2 столовые ложки
2. Красный сладкий перец - 6 штук
3. Лимонный сок - 3 столовые ложки
4. Рубленая петрушка - 1 столовая ложка
5. Тертая лимонная цедра - 1 столовая ложка
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу Инструкция приготовления 1. Перец очистите от плодоножек и семян, промойте, нарежьте полосками и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Воду слейте. Затем перец обжарьте на масле в течение 2 минут. Добавьте лимонный сок и цедру. Посолите и поперчите, перемешайте. Тушите еще 2 минуты, постоянно помешивая. 2. При подаче посыпьте рубленой зеленью.