Углеводы - 30,6 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Картофель - 6 штук
2. Сыр брынза - 200 г
3. Яйцо куриное - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Мята сушеная - щепотка
6. Соль - щепотка
7. Перец черный молотый - на кончике ножа
8. Сливочное масло - 50 г Инструкция приготовления 1. Духовку разогреть до 180 градусов. 2. Почистить картофель и натереть его на крупной терке. Отжать лишний сок. 3. Лук почистить и мелко нарезать. 4. Брынзу натереть на крупной терке. 5. Смешать натертый картофель, брынзу, лук, яйца, мяту, соль и перец. 6. Выложить полученную смесь в форму для выпечки и поставить в духовку на 40–45 минут до румяной корочки. 7. Готовый горячий картофельник смазать сверху сливочным маслом.