Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 521 ккал
Белки - 10,5 грамм
Жиры - 22,6 грамм
Углеводы - 70,2 грамм
Ингридиенты (порции: 6)
1. Яичный желток - 2 штуки
2. Натуральный обезжиренный йогурт - 150 г
3. Обезжиренный сыр филадельфия - 500 г
4. Цукаты - 300 г
5. Изюм - 50 г
6. Желатин - 20 г
7. Сахарная пудра - 150 г
Инструкция приготовления
1. Желатин замочить в воде и растопить.
2. Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин.
3. Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
4. Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить в холодильник до застывания.
