Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 453 ккал
Белки - 6,2 грамм
Жиры - 35,2 грамм
Углеводы - 28,3 грамм
Ингридиенты (порции: 10)
1. Темный шоколад - 340 г
2. Сгущенное молоко - ¾ стакана
3. Соль - щепотка
4. Измельченные орехи пекан - 2 стакана
5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1. В миске растопите шоколад на водяной бане до однородной массы. Снимите с огня.
2. Добавьте сгущенное молоко, соль, 1 стакан измельченных орехов и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на некоторое время, пока масса не застынет, чтобы из нее можно было лепить шарики.
3. Беря по 1 чайной ложке смеси, лепите шарики и обваливайте в оставшихся измельченных орехах. Охладите.