Соус песто из грецких орехов и петрушки

Ингредиенты:

очищенные грецкие орехи — 1 стакан

нарезанная петрушка — 2 стакана

тертый пармезан — 1/2 стакана

нарезанные дольки чеснока — 3 шт.

соль — 1/2 ч.л.

оливковое масло — 1/2 стакана

Приготовление:

• Положить грецкие орехи, петрушку, сыр, чеснок и соль в кухонный комбайн и взбивать в режиме пульс в течение нескольких секунд. . Затем постепенно влить оливковом масло, продолжая взбивать. Не нужно превращать соус в пюре, он должен иметь грубоватую текстуру.
• Соус можно использовать сразу же или накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник для хранения. Он может хранится несколько дней в охлажденном виде.Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org