Ингредиенты:
— кальмары 300 г
— яйца 2 шт.
— сырок плавленый 1 шт.
— чеснок 2 дольки
— майонез
— зелень
Приготовление:
1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от плёночки и удалить хрящевую пластинку.
2. Отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
3. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
4. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке, предварительно хорошо охладив в холодильнике.
5. Яйца отварить и порезать кубиками.
6. Зелень мелко порезать.
7. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
8. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
9. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.