Углеводы - 23,4 грамм Ингридиенты (порции: 8) 1. Соль - 1 чайная ложка
2. Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
3. Паприка - ½ чайной ложки
4. Сахар - ½ чайной ложки
5. Сухая горчица - ¼ чайной ложки
6. Куркума - 0,125 чайной ложки
7. Молотый сушеный чеснок - ½ чайной ложки
8. Молотый сушеный лук - ¼ чайной ложки
9. Пшеничная мука - 1 стакан
10. Пахта - ½ стакана
11. Сморчки - 25 штук
12. Сливочное масло - 4 столовые ложки
13. Оливковое масло - 2 столовые ложки Инструкция приготовления 1. В миске смешайте соль, перец, паприку, сахар, горчицу, куркуму, чеснок, лук и муку. В другую миску налейте пахту. 2. Разрежьте сморчки вдоль пополам и окуните в пахту. Затем обваляйте в мучной смеси. 3. Растопите сливочное масло в сковороде, добавив оливковое. Обжарьте грибы до золотистого состояния.