Основной рацион питания для худеющего человека – это овощи и фрукты, которые должны составлять третью часть нашего ежедневного рациона. Но оказывается, некоторые из них не помогают сбрасывать вес, а наоборот, добавляют 2 -3 килограмма.
Если вы придерживаетесь диеты и при этом употребляете крахмалистые овощи, то рискуете не только не приостановить потерю веса, но и набрать его.
Овощи, от которых полнеют:
1. Горох
Сюда не относится зеленый свежий горох, калорийность которого в пределах допустимого - 90 ккал в 100 граммах, а именно сухой лущенный - он очень калорийный - 323 ккал на 100 гр.
2. Картофель
Это в общем-то не секрет, что от картофеля полнеют. Чем старее картошка, тем больше в ней крахмала. Поэтому тем у кого проблемы с весом зимой картошку есть не следует. Витамины в картошке сохраняются до октября, максимум до ноября. Однако исключить ее из рациона нецелесообразно, т.к. она является источником калия, благодаря которому нормализуется водный баланс организма и поддерживается работа сердца. Кушать во время похудения рекомендуется запеченный в кожуре.
3. Кукуруза
Вареная
Кукуруза влияет на наш вес в зависимости от способа ее приготовления. От вареной кукурузы поправиться сложно, ну разве что ее есть много. Всего 2 початка принесут вам примерно 250 калорий, что сравнимо с диетическим ужином.
С осторожностью отнеситесь к початкам, продающимся на улице. Мало того, что они содержат много соли, так еще и вымачиваются в специальном растворе для усиления вкуса. Этот "маринад" хоть и безопасный (без химии), но довольно калорийный (литр воды, столовая ложка соли и сахара столько, чтобы кукуруза была сладкой, даже если сорт ее не слишком сладкий).
Сырая в початках
Как не странно, но разница между сырой и вареной кукурузы существенная. От сырых початков действительно можно поправиться, т.к. при варке уходит сахар, а в сыром продукте его в избытке.
Не стоит забывать, что «опасные» для фигуры овощи содержат полезные вещества, поэтому вовсе отказываться от них не стоит, главное не злоупотреблять.
Поставьте лайк и подпишитесь на наш канал, если нравятся наши материалы и вы хотите чаще видеть их в своей ленте.