Ингредиенты:
— яйца куриные 1 шт.
— кипячёное молоко 100 мл
— сахар 40 г
— ванильный сахар 5 г
— разрыхлитель 5 г
— мука 120 г
Приготовление:
1. Взбить яйца, влить молоко, добавить сахар и ванильный сахар.
2. Взбить ещё раз до однородности.
3. Добавить муку и разрыхлитель.
4. Снова хорошо взбить до однородной массы.
5. Формировать панкейки ложкой и жарить на слабом огне.
6. Переворачивать панкейки после появления пузырьков. Жарить каждую сторону около минуты.
7. Подавать можно с мёдом, вареньем или фруктами: бананом, малиной, клубникой, черникой.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
