Вкусные куриные ножки с нежным рисовым гарниром запеченные в духовке
Для приготовления нашего блюда, нужно сначала замариновать куриные ножки в майонезе и аджике. Убрать в холодильник на 1 час.
Отварить рис до полуготовности в подсоленой воде. Натереть морковь на крупной терке, лук порезать, обжарить на сковороде и добавить рис. Все хорошо перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
Выложить рис с ножками в форму для запекания.
Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут на 200градусов. Потом снять фольгу и дать ножкам подрумянится.
Выложить рис на блюдо горкой, на рис выложить ножки
Для украшения я решила использовать острый перец. Будем делать из него цветок -антуриум.
Если перец сильно длинный, отрезаем его.
Разрезаем перчинку с одной стороны, и аккуратно вынимаем серединку. Поставьте перед собой миску с холодной водой для споласкивания деталей цветка.
Придаем нашему цветку форму.
Внизу прорезаем отверстие и вставляем в него тычинку.
Из огурца делаем листики.
Украшаем наше блюдо цветами из острого перца и зеленью. На ножках майонезом можно нарисовать сеточку, для придания нашему блюду завершенности.
Горячее готово к подаче на стол. Приятного аппетита!!!
Источник
Источник: http://themir.de/2017/09/12/kurinye-nozhki-na-risovoj-gorke/