Ингредиенты: яйцо куриное — 4 шт. ванильный экстракт — 1 ч. л. сахар — 150 г мука — 115 г масло сливочное — 125 г молоко — 420 мл лимонный сок (свежевыжатый) — 120 мл лимонная цедра — 2 ст. л. сахарная пудра по вкусу Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Ингредиенты:
яйцо куриное — 4 шт.
ванильный экстракт — 1 ч. л.
сахар — 150 г
мука — 115 г
масло сливочное — 125 г
молоко — 420 мл
лимонный сок (свежевыжатый) — 120 мл
лимонная цедра — 2 ст. л.
сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
- Растопить сливочное масло. Молоко нагреть в сотейнике, не доводя до кипения.
- Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену.
- Отдельно взбить желтки с сахаром, добавить растопленного сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
- Далее добавить к взбитым желткам просеянную муку, лимонный сок и цедру. Все тщательно взбить.
- В конце влить теплое молоко, еще раз перемешать, а затем аккуратно добавить взбитые белки. Выместить однородное тесто.
- Выложить тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 160С духовке около 50 минут .
- Когда пирог полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org