Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
пшеничная мука — 200 г
молоко — 300 мл
сахар-песок — 50 г
шпинат (или шпинатный сок) — 140 г
оливковое масло — 70 г
свекольный сок — 100 мл
куркума
соль
Приготовление:
- Яйца взбить, добавить немного соли, сахара, небольшое количество молока и муки. Замесить довольно густое тесто. Затем его разбавить молоком до нужной консистенции. Также добавить в тесто небольшое количество оливкового или простого растительного масла, для того чтобы блины не прилипали к сковороде.
- Готовое тесто разделить на три части. Одну часть смешать с куркумой — из этого теста получатся желтые блины. Вторую часть блинного теста смешать со свекольным соком для красных блинов. Третью часть теста смешать в блендере со свежим шпинатом — из этого теста получаться зеленые блинчики. Выпекать по очередности.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org