Ингредиенты:
картофель — 500 г
тыква — 500 г
ветчина — 150 г
репчатый лук — 1 шт.
молоко или сливки — 1 стакан
яйца — 3-4 шт.
сыр чеддер — 150 г
растительное масло — 1-2 ст.л.
панировочные сухари — 1 пакетик
соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Отдельно отварить картофель и тыкву, не доводя их до полной готовности. Нарезать средними кубиками.
- В растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и ветчину.
- Смешать ветчину и лук с овощами и поместить в форму для запекания.
- Соединить половину тертого чеддера с молоком, яйцами и панировочными сухарями. Залить сырной смесью картофель с тыквой. Сверху посыпать оставшимся сыром.
- Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотисто-коричневой корочки (примерно 35-40 минут).
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
