Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 477 ккал
Белки - 92,9 грамм
Жиры - 4,2 грамм
Углеводы - 15 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Сладкий перец - 1 штука
2. Куриное филе - 300 г
3. Помидоры - 2 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Сметана - по вкусу
6. Пекинская капуста - 300 г
7. Лимонный сок - по вкусу
8. Яблоко - 1 штука
9. Кальмары - 3 штуки
Инструкция приготовления
1. Куриное филе отварное нарезать кубиками, отварное филе кальмаров — полосками или соломкой.
2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).
3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.
4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, еще раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
5. В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать.