Ингредиенты: Сердце куриное 700 г. Соевый соус 100 мл. Чеснок (дольки) 2 шт. Приготовление: Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются хорошей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусные и с минимумом добавок. Предварительно обжариваем сердечки на сковородке, насаживаем на шпажки и сервируем к столу по вкусу. С чесноком и соевым соусом особенно вкусно.