Этот быстрый пирог с курицей готовится очень просто, а какой вкусный! Несмотря на свою простоту пирог такой можно даже на праздник подавать, он такой колоритный и красивый внешне получается. Не пожалеете, если приготовите пирог с курицей, очень вкусный.
Ингредиенты:
мясо куриное — 400 грамм;
2 луковицы;
зелень по вкусу;
масло сливочное — 10 грамм;
подсолнечное масло — 20 гр.
кефир — 250 мл.;
яйцо — 1 шт.;
мука — 180 гр.;
щепотка соли;
сода на кончике ножа.
Пирог с курицей. Пошаговый рецепт
Курицу мелко нарежьте на кусочки, и обжарьте вместе с измельченным луком на сковороде с подсолнечным маслом.
Смешайте курицу с мелкой рубленной зеленью.
В кефире погасите соду, смешайте его с мукой, яйцом, и добавьте щепотку соли.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, и немного присыпьте мукой.
В форму для выпечки вылейте половину теста, затем курицу с луком, и вторую половину теста.
Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте 40 минут.
Пирог с курицей готов, и только ждет того, чтобы подали его на стол, такой пышный и ароматный.
Источник: http://www.saitkulinarii.info/pirog-s-kuricej/