Ингредиенты: мука — 2.5 — 3 стакана молоко — 1 стакан сахар — 3 ст.л. сливочное масло — 2 ст.л. мякоть тыквы — 200 г яйца — 2 шт. свежие дрожжи — 25 г соль — щепотка растительное масло для жарки Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Ингредиенты:
мука — 2.5 — 3 стакана
молоко — 1 стакан
сахар — 3 ст.л.
сливочное масло — 2 ст.л.
мякоть тыквы — 200 г
яйца — 2 шт.
свежие дрожжи — 25 г
соль — щепотка
растительное масло для жарки
Приготовление:
- В теплом молоке развести дрожжи и столовую ложку сахара. Всыпать половину муки, размешать. Накрыть опару и поставить ее в тепло на полтора часа. Опара поднимется, увеличится в 2-3 раза и станет рыхлой.
- Добавить яйца, размешать. Влить растопленное сливочное масло.
- Тыкву натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить тыкву в тесто, хорошо перемешать. Всыпать оставшуюся муку, щепотку соли. Накрыть тесто, поставить в теплое место.
- Через 30-40 минут тесто хорошо поднимется.
- Ложку смочить в воде и, не размешивая, выкладывать тесто в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить оладьи до золотистого цвета цвета. Подавать горячими, со сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org