Подходит к любому чаепитию и даже к праздничному столу этот десерт из творога. Выглядит он — потрясающе, и никто не скажет, что на его приготовление вы потратили 10-15 минут! Ну какой малыш откажется от такого лакомства, а самое главное вы будете знать, что это полезно!
Ингредиенты:
творог — 0,5 кг.;
ванилин;
сахарная пудра — 0,5 стакана (можно использовать сахар);
желатин 20 грамм + 4 ст.л. молока + 4 ст.л. воды.
Любое быстро растворимое разноцветное желе, или разноцветные цукаты. А можно изюм.
Десерт из творога. Пошаговый рецепт
Творог взбейте блендером вместе с сахарной пудрой или сахаром, добавьте щепотку ванилина.
Желатин растворите в теплой воде пусть набухнет 15-20 минут. Затем добавьте молоко и прогрейте желатин на огне, но не кипятите, можно также прогреть желатин и в микроволновке.
Отдельно подготовьте заранее любое желе из пакетика, но лучше всего использовать цукаты.
В творог добавьте подготовленный желатин с молоком, цукаты (или порезанное кубиками желе).
Выложите творожную массу на пищевую пленку, и заверните рулетом. Отправьте в холодильник, пока десерт полностью не застынет.
Подавая десерт из творога на стол, порежьте его кружочками. Будет очень красиво и вкусно!
Приятного аппетита!
Источник: http://www.saitkulinarii.info/desert-iz-tvoroga/