Шоколадно-банановый кекс станет настоящим сюрпризом для Ваших домашних и гостей.
Продукты:
1. Мука пшеничная — 1/2 стакана
2. Бананы — 2 шт.
3. Сахар тростниковый — 1/4 стакана
4. Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
5. Яйцо — 1 шт.
6. Масло сливочное — 50 гр.
7. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
8. Плитка молочного или черного шоколада
Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким.
Высыпаем на масло сахар. Добавляем яйца.
Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем
Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами.
Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выложите в форму.
Выпекайте при 200 С примерно 30 минут.
Поломайте плитку шоколада и ставим в микроволновку.
Перемешиваем и покрываем шоколадом кексы.
«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!
Источник: http://domkuhnya.com/bananovye-maffiny-s-shokoladom/