Найти в Дзене
Мишленовский повар

Идеальное тесто для домашней пиццы

Ингредиенты: — 2 стакана просеянной муки — 2 ч. ложки быстродействующих сухих дрожжей — 1/2 стакана тёплого молока — 1/4 ч. ложки соли — 1/2 ч. ложки сахара — щепотка прованских трав Приготовление: 1. В тёплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. 2. Постепенно всыпать муку, добавить травы по вкусу. 3. Переложить тесто на стол, присыпанной мукой и хорошенько месить, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет легко отлипать от рук. 4. Положить готовое тесто в миску, смазанную маслом и накрыть пищевой плёнкой. 5. Чтобы тесто поднялось, нужно положить его в тёплое место, например, возле батареи и держать примерно 1 час. Приятного аппетита! :) Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
Оглавление

Ингредиенты:

— 2 стакана просеянной муки

— 2 ч. ложки быстродействующих сухих дрожжей

— 1/2 стакана тёплого молока

— 1/4 ч. ложки соли

— 1/2 ч. ложки сахара

— щепотка прованских трав

Приготовление:

1. В тёплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.

2. Постепенно всыпать муку, добавить травы по вкусу.

3. Переложить тесто на стол, присыпанной мукой и хорошенько месить, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет легко отлипать от рук.

4. Положить готовое тесто в миску, смазанную маслом и накрыть пищевой плёнкой.

5. Чтобы тесто поднялось, нужно положить его в тёплое место, например, возле батареи и держать примерно 1 час.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.