Ароматный и неимоверно вкусный кекс пленит Вас простотой приготовления и нежным вкусом.
нравится мне ароматная выпечка с резко выраженным приятным запахом какого-то ингредиента… Думаю, все догадываются, о каком аромате идет речь в данной ситуации. Конечно, о кофе! Кекс получился рассыпчатый, ароматный и не приторный!
Из чего приготовить шоколадно-кофейный кекс
Яйца — 3 шт.
Сахар — 190 г
Сливочное масло — 150 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Молоко — 100 мл
Какао — 10 г
Кофе — 1 ч.л.
Орехи — 100 г
Как приготовить шоколадно-кофейный кекс
1) Духовку нагреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки.
2) Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 2 раза.
3) Молоко нагреть, добавить какао и кофе. Снять с плиты, когда сухие ингредиенты растворятся.
4) В яичную смесь добавить масло комнатной температуры, порезанное на кусочки. Взбить.
5) Добавить к яйцам молочную смесь. Просеять муку с разрыхлителем в тесто, аккуратно перемешивая массу лопаткой.
6) Орехи измельчить, добавить в тесто, перемешать.
7) Вылить тесто в форму, отправить в духовку на 45 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой. Если палочка выходит из теста сухой, кекс готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!
Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.
Источник
Поделиться ссылкой:
Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться в Google+ (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
Нажмите для печати (Открывается в новом окне)
Больше
Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться в li.ru (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
Послать это другу (Открывается в новом окне)
Поделиться в Skype (Открывается в новом окне)
Нажмите, чтобы поделиться записями на Pocket (Открывается в новом окне)
Источник: http://themir.de/2017/09/06/shokoladno-kofejnyj-keks/