С пивоварней SchwarzKaiser, давно поддерживаю дружеские отношения. Бывал у них на заводе, в фирменном ресторане в Егорьевске и даже купался в пивных ваннах, а вот в московских заведениях, ни разу не пришлось побывать. Всё как-то не по пути они мне, да и повода особого не было. И вот, аккурат на День города, в ресторане на Проспекте Мира, была объявлена презентация нового молочного стаута Mr. Milkman. Раз уж выбрался в город погулять, то почему бы и не прогуляться до Проспекта Мира?
Ресторан находится в самом конце Протопоповского переулка в пристройке к обычной хрущёвки, но внутри всё солидно и уютно. Дерево, роспись на стенах, всё как полагается в месте, где подают пиво и мясо, а мясная продукция у SchwarzKaiser, большей частью своего производства. Но о пиве, которое в ресторане конечно же тоже от своей пивоварни (хотя есть и гостевые сорта) и ради которого я пришёл.
Читать полностью