Найти в Дзене
вкусный блог

Фаршированные рулетики в беконе. Блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол!

Из простых продуктов готовим замечательную закуску, которая придется по вкусу всей семье. На приготовление этого блюда, вы потратите на более 40 минут. Ингредиенты 2 филе курицы 150 гр. бекона 250 гр. шампиньонов 1 луковица 200 гр. твердого сыра Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление Готовим начинку. Мелко режем лук и обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем нарезанный пластинками шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета. Сыр натираем на терке и добавляем к остывшим грибам. Филе разрезаем на 2 части и каждую отбиваем молотком, затем кладем ложку сырно-грибной начинки, сворачиваем в рулет и обматываем полоской бекона, и закрепляем зубочисткой. Обжариваем на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оглавление

Из простых продуктов готовим замечательную закуску, которая придется по вкусу всей семье. На приготовление этого блюда, вы потратите на более 40 минут.

Ингредиенты

2 филе курицы
150 гр. бекона
250 гр. шампиньонов
1 луковица
200 гр. твердого сыра
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Готовим начинку.

Мелко режем лук и обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем нарезанный пластинками шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета.

Сыр натираем на терке и добавляем к остывшим грибам.

Филе разрезаем на 2 части и каждую отбиваем молотком, затем кладем ложку сырно-грибной начинки, сворачиваем в рулет и обматываем полоской бекона, и закрепляем зубочисткой.

Обжариваем на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки.

Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!