Многие годы для длительного хранения чеснока, я пользуюсь способом, которому меня научил дед. Сразу же после сбора чеснока, тщательно его промойте. Просушку желательно проводить в тени деревьев. Процедура занимает примерно 4 часа. Когда чеснок хорошо просох, свяжите его пучками по 10-15 головок, развесьте их в сарае.
Учтите, в нем должна быть устойчивая вентиляция и сухо. Чеснок просушивается таким образом до тех пор, пока стебли и чешуйки полностью не высохнут. У меня эта процедура занимает примерно месяц.
В конце лета я обрезаю стебель, оставляя лишь 5-7 см. Чесночные головки нужно очистить от шелухи, взять прочную нить, нанизать на нее головки, и убрать в кладовку. В ней чеснок хранится до бедующего урожая, и берется по мере надобности.
А Вы уже читали вот эти наши публикации?
1. Уникальный способ получения 450 кг картофеля с одной сотки
2. Новый способ вырастить много редиски. Метод для самых ленивых
3. Простой способ сохранить озимый чеснок до весны
