Ингредиенты:
манная крупа — 280 г
мука — 260 г
яйцо куриное — 4 шт.
сахар коричневый — 160 г
масло растительное — 200 мл
молоко — 120 мл
лимон — 2 шт.
разрыхлитель — 1/2 пакетика
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром в белую массу. Влить тонкой струйкой сначала растительное масло, продолжая взбивать, а затем молоко.
- Смешать муку с манкой и разрыхлителем. Добавить сухие ингредиенты в приготовленную ранее массу и вымесить тесто.
- Далее добавить в тесто натертую на мелкой терке цедру 2-х лимонов и их сок. Перемешать.
- Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 25 минут. Точное время будет зависит от размера формочек.
- Перед подачей можно дополнить кексы нежным лимонный,заварным,… кремом.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
