Найти в Дзене
Кулинарные рецепты

Овсянка с грибами и брокколи

Ингредиенты: овсяные хлопья — 110 г бульон овощной — 1 л лук средний — 1 шт. чеснок — 2 зубчика шампиньоны — 200 г брокколи — 1/2 кочана масло оливковое — 2 ст. л. орехи (на выбор) — горсть сыр фета — 150 г соль, перец — по вкусу пармезан — 30 г Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 110 г

бульон овощной — 1 л

лук средний — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

шампиньоны — 200 г

брокколи — 1/2 кочана

масло оливковое — 2 ст. л.

орехи (на выбор) — горсть

сыр фета — 150 г

соль, перец — по вкусу

пармезан — 30 г

Приготовление:

  • Овощной бульон довести до кипения, высыпать овсянку, посолить, поперчить и варить до готовности.
  • Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Брокколи разделить на небольшие соцветия.
  • Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в нагретой с оливковым маслом глубокой сковороде вместе с брокколи, луком и чесноком.
  • Выложить в сковороду готовую овсянку и перемешать.
  • Перед подачей добавить нарезанный кубиками сыр фета, посыпать блюдо орехами и тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org