Ингредиенты:
мука — 250 г
сахар — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
молотая корица — 1/4 ч.л.
яйцо — 1 шт.
растительное масло без запаха — 100 мл
ванильный экстракт — 1 ч.л.
молоко — 1 стакан
рубленые орехи — 1/2 стакана
шоколадные капли — 1/2 стакана
сахар — для посыпки
Приготовление:
- В миску просеять все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу, хорошо перемешать.
- В отдельной миске взбить венчиком яйцо, растительное масло, ванильный экстракт и молоко.
- Соединить сухую и жидкую смеси, перемешать деревянной ложкой. Всыпать рубленые орехи и шоколадные капли, перемешать.
- Разогреть духовку до 200°С, формы для маффинов застелить бумажными формочками. Ложкой выложить тесто в формочки. Посыпать каждый маффин сахаром и сразу отправить в духовку.
- Выпекать около 15-20 минут. Остудить в течение нескольких минут в форме, затем выложить на решетку.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org