Горячие бутерброды подойдут для завтрака с кофе и отлично мужчинам под пивко. А приготовить их сможет даже ребенок. Вместо грибов можно использовать колбасу, получится тоже очень вкусно. Готовятся они буквально минут 20, так что можно сказать, что это блюдо под названием "гости на пороге".
Необходимые ингредиенты:
батон или любая другая буханка хлеба;
триста грамм свежих шампиньонов;
двести грамм твердого сыра;
томатный кетчуп;
сушеный базилик;
Нарезаем хлеб на ломтики толщиной 1-1,5 сантиметра. Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, сыр натереть на мелкой терке. Смазываем каждый ломтики кетчупом, выкладываем кусочки шампиньонов, слегка их посолить и посыпать сушеным базиликом. Сверху посыпать натертым сыром. Теперь ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем их минут 7-10. Вынимаем их из духовки и все можно пробовать. В остывшем виде эти бутерброды не менее вкусные.
Приятного аппетита!
