Найти тему
Dmitry Lim

Приезд в Корею

Первые впечатления. Корея изобилует холмистой местностью. Ноги начинают немного адаптироваться к перепадам местности по вертикали примерно через полторы-две недели ежедневных прогулок. Среди местных жителей постоянно встречаются люди с очень крепкими икрами. В большинстве корейских мини-маркетов, в том числе и тех, что работают под международной франшизой типа 7-11, вы можете перекусить. Обычно, где-то рядом с продавцом найдётся лоток с какими-нибудь сосисками на гриле или кусочками курицы в панировке. А можете просто купить рамён в упаковке и продавец вам его запарит и выдаст палочки. В этом же магазине вы найдёте столик, где можно быстренько заморить червячка. Так кушают тут все - дети, взрослые, старики. Возле моего дома есть 7-11, там помимо стойки есть ещё и микроволновка, а на улице, перед витриной расположен пластиковый столик и пара стульев. Частенько наблюдаю там старичков попивающих утром и днём кофе, а вечером соджу. Что такое "соджу"? Местный алкогольный напиток. В интернете натыкался на определение "рисовое вино", но на вино это вообще не похоже. Какая-то рисовая настойка. Слабоградусная, хотя слышал, что есть и 45%, но пока таких не видел. В магазинах обычно продаётся два типа: с зелёной крышкой (послабее) и с красной крышкой (чуток покрепче). Корейцы обычно употребляют слабый соджу в стаканах. А крепкий соджу принято разбавлять.... слабым соджу.... То есть берётся две бутылки. Наливается в стакан соджу слабое, потом столько же покрепче. Такой "коктейль" и выпивается. О каких-то вкусовых качествах напитка говорить не приходится, хотя может дело в том, что я в принципе не очень понимаю, что может быть вкусного в алкоголе (кроме пива, пиво - омномном... тёмного бы....). Кстати о птичках, местные предпочитают пиво местное. В принципе, для бутылочного пива - достаточно неплохое. Кстати, пивом соджу тоже разбавляют. Получается мини-ёрш... и называется "поктанджу". Пьётся он менее противно, чем российский "классический дворовой ёрш пиво+водка", хотя разбавляется сильнее, то есть 1:1.