Полынь относится к семейству сложноцветных. Растение обладает коротким, ветвистым, одревесневшим корнем. Вырастает оно высотой до двух метров. В первый год жизни на прикорневой шейке появляются придаточные почки, второй год отмечается образованием побегов, которые через год цветут и плодоносят. Стебли полыни стоячие прямо, в верхней части имеют много ветвей, серебристо-сероватые, имеют опушение. Трава полыни отличается сильным пряным запахом и горьким вкусом.
Середина стебля усыпана листьями на коротких черешках – двоякоперистыми, раздельными, сидячими и перисто-раздельными. Вверху листочки тройчатые, простые, цельные, ланцетовидные. В июле-августе вырастают цветки-корзинки – трубчатые, желтые, мелких размеров, шаровидной формы, собранные в густые соцветия-метелки. В конце лета и начале осени поспевают зёрна в продолговатых, клиновидных, тонкобороздчатых семянках-плодах.
Одна ветвь способна произвести до 100 000 семян, это основной его способ размножения. Трава полынь разрослась по всей территории европейской части стран содружества. Её можно увидеть на Кавказе, в Западной Сибири. Казахстан и Средняя Азия также считаются родиной полыни. Найти её можно на пустых, заброшенных участках. Она обычно выбирает обочины дорог, лесные опушки. Лекарственное сырье делают в период цветения, срезая только облиственные верхушки.
Необходимо вовремя выполнять сбор травы, так как опоздание приводит к тому, что при сушке трава темнеет, а корзинки рассыпаются. Высушивают растение на чердаках или в тени, раскладывая тонким слоем и время от времени переворачивая. Грамотно высушенная полынь имеет ароматный, пряный запах и пряно-горьковатый вкус.
Полезные свойства полыни:
Польза полыни обусловлены активными веществами – абсинтином, анабсинтином, флавоноидами, туйоном, пиненом, кадиненом, бизаболоном, хамазуленогеном, селиненом. В листьях учёные нашли много полезностей, таких как- алкалоиды, фитонциды, капиллин, провитамин А, аскорбиновая кислота. Богато растение яблочной, янтарной кислотами, дубильными веществами, сапонинами, каротином.
Галеновые вещества травы стимулируют рефлекторную функцию под-желудочной железы, желчного пузыря, усиливая отделение желчи и тем самым улучшая пищеварение. Терпеноидные соединения оказывают противовоспалительное и кардиостимулирующее действие. Эфирное масло полыни стимулирует и стабилизирует работу центральной нервной системы. Трава знаменита своими бактерицидными и фунгицидными свойствами благодаря ненасыщенным углеводородам.
Применение полыни:
Поверхностная половина травы полыни применяется для приготовления настоев, настоек, экстрактов. Горечь растения возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Полынь действует как спазмолитическое и противовоспалительное средство. Это благотворно влияет на лечение бронхиальной астмы, ревматизма. Прекрасно лечатся полынью экземы и ожоги. Лекарства из растения рекомендуется принимать при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективно помогают они при энтероколите, заболеваниях печени и почек.
Народные целители советуют применять настои и отвары полыни при аскаридозе, бессоннице. Хорошие результаты наблюдаются при лечении ожирения, метеоризма, мигрени. Используя полынь для комплексной терапии с другими лекарствами, можно излечить туберкулез легких, гипертоническую болезнь, лихорадку, отеки, геморрой. Не помешает полынь при неприятном запахе из ротовой полости, неврастении, подагре, параличе, эпилепсии.
От частых обмороков, изжоги и холеры также можно излечиться с помощью полыни. Нужно делать компрессы и примочки, настои и отвары травы, которые снимают боль при воспалении суставов, ушибах, различных заболеваниях глаз. Ожоги, свищи, язвы лечатся мазями, приготовленными на основе полыни. Часто применяется растение в лечении головных болей, при судорогах и параличах.
Мазь из полыни: для неё потребуется 10 г густого экстракта полыни, 100 г растительного масла или свиного жира.
Порошок из полыни: растение нужно растереть в порошок и принимать по 0,5 чайной ложке 5–6 раз в день после еды, постепенно уменьшая число приемов до трех раз в день, в течение недели. Порошок полыни действует более эффективно, чем настой полыни.
Сок полыни: его отжимают ещё до начала цветения из листьев и ветвей и принимают по 1 столовой ложке сока с мёдом 3 раза в день до еды.
Полынь – это творение природы! Это растение не обладает желанием высосать как можно больше денег из Вашего кошелька или вызвать зависимость от постоянного использования. Оно не содержит химических добавок. И уж точно прошло проверку временем, однозначно доказав свои лечебные свойства.
