Очень я не люблю середину - конец осени на юге Испании. Ветра, дожди, холодно. Вернее дома холодно.
Но в этом году ноябрь выдался богатым на дожди, новоднения и холод. Дома конкретный дубак, а на улице серо и дождь проливной.
Когда погода так "радует" на выходных, то ничего другого не остаётся, как сидеть дома с обогревателем, смотреть фильмы и объедаться всякими вкусностями.
Наша семейная традиция - воскресные чуррос по утрам.
Что такое чуррос? Это что - то среднее между русскими пончиками и хворостом.
Чурросы бывают круглые и длиными палочками.
Обычно чурросы в барах подают со стаканчиком горячего шоколада.
Один из классических завтраков испанцев - чурросы с горячим шоколадом.
Ещё одно блюдо испанской кухни, которое надо попробовать во чтобы то не стало, путешествуя по Испании.
Паэлья бывает:
✔ с море продуктами
✔ вегетарианская. Рис + овощи
✔ Классическая паэлья оранжевого цвета
✔ паэлья из чёрного риса
В нашей семье за паэлью отвечает наш папа. Поэтому на обед мы наслаждались вкуснейшей паэльей.
Кстати, знаете, что самый смак в креветках - высосать сок из головы?!
А так как испанцы не могут жить без сладостей, то на десерт брауни. В Испании брауни какие - то особенные. Обычно подают со взбитыми сливками. Но их у нас не оказалось, поэтому мы решили, что сгущенка тоже подойдёт.
Это райское наслаждение!
Ну и ещё в Испании стоит попробовать пиццу. Могу сказать честно, испанская пицца не уступает итальянской.
А когда не хочется заморачиваться долго, можно сделать пиццу в микроволновке. Вкусно и сытно.
Как вы уже поняли, Испания это не про правильное питание и не про диеты. И, возможно, зима не лучшее время для путешествий, но если вы оказались в Испании в дождливую промозглую погоду, устройте себе гастрономический туризм и праздник живота!