Публикуем ещё один рецепт праздничной закуски. Это блюдо сразу же привлекает к себе внимание, и исчезает со стола в одно мгновение. Даже не сомневайтесь, это стоит приготовить! Отварить вкрутую 2 – 3 яйца, остудить, почистить от скорлупы и порезать мелким кубиком. 100 – 150 грамм крабовых палочек также мелко нарезать кубиком. 100 грамм нежирного твёрдого сыра натереть на мелкой тёрке. Яйца, крабовые палочки, сыр сложить в глубокую миску, заправить 1 – 2 столовыми ложками натурального йогурта, добавить специй и соль на вкус, всё перемешать. Промыть в холодной воде с содой 100 грамм листьев зелёного салата. Открыть банку консервированных ананасов (кружочками). Вынуть ананасы, положить их на плоское блюдо. Оторвать небольшой кусочек от листика салата, выложить его на кольца ананаса, затем выложить начинку из сыра, крабовых палочек и яиц. Итак, потребуется: ананас консервированный 500 гр, яйцо вареное 2 – 3 шт, крабовые палочки 100 – 150 гр, сыр твёрдый 100 гр, листья зелёного салата 100 г