Ароматный грибной супчик разнообразит Ваше меню и порадует Ваших близких. Готовиться совсем не долго. Нам понадобиться: Куриный бульон - 4-5 л. Картофель - 4 шт. Луковица (крупная) - 1 шт. Морковь (средняя) - 2 шт. Масло для жарки. Лавровый листок - 2 шт. Соль по вкусу. Фасоль (отварная) - 250 гр. Грибочки (белые или шампиньоны) - 280 гр. Зелень. Процесс приготовления: 1. В кипящий бульон кладем нарезанный картофель, соль, лавровый лист. 2. На раскаленной сковороде обжарить лук, затем добавить туда морковь. Тушить вместе. 3. Зажарку отправить в бульон с полу готовой картошкой. 4. Добавить почищенные и порезанные кубиками грибы. 5. Кладем в суп фасоль. Оставить вариться на 25-30 минут на среднем огне. 6. Всыпать зелень. Дать настояться 15 минут. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и узнавайте много простых, но вкусных рецептов!
Ароматный грибной супчик разнообразит Ваше меню и порадует Ваших близких. Готовиться совсем не долго.
Нам понадобиться:
Куриный бульон - 4-5 л.
Картофель - 4 шт.
Луковица (крупная) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Масло для жарки.
Лавровый листок - 2 шт.
Соль по вкусу.
Фасоль (отварная) - 250 гр.
Грибочки (белые или шампиньоны) - 280 гр.
Зелень.
Процесс приготовления:
1. В кипящий бульон кладем нарезанный картофель, соль, лавровый лист.
2. На раскаленной сковороде обжарить лук, затем добавить туда морковь. Тушить вместе.
3. Зажарку отправить в бульон с полу готовой картошкой.
4. Добавить почищенные и порезанные кубиками грибы.
5. Кладем в суп фасоль.
Оставить вариться на 25-30 минут на среднем огне.
6. Всыпать зелень. Дать настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и узнавайте много простых, но вкусных рецептов!