Как-то в школьном возрасте я попала в гости. У знакомых на столе были вкусные пироги из капусты, грибов, рыбы, мяса. До этого момента у меня пирог ассоциировался только со сладким блюдом. Тогда я была приятно удивлена. Мне очень понравился вкус блюда, и я ела с огромным удовольствием. Позже я узнала, как приготовить вкусный пирог в духовке и какие ингредиенты нужны.
Рецепт пирога с капустой в домашних условиях
Чем хорош такой пирог?
Ингредиенты недорогие и всегда под рукой.
Капуста – ценный продукт, незаменимый в ежедневном рационе
Польза капусты:
Пирог с капустой пошаговый рецепт приготовления с фото
Чтобы сделать вкусный пирог, нам понадобятся:
Для начинки:
Капуста 500 гр.
Лук 1 шт.
Слив.масло 3 ст.л.
Яйца вкрутую 3 шт.
Яйцо сырое 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Для теста:
Яйца 3 шт.
Сметана 200 гр.
Майонез 100 гр.
Мука 300 гр.
Соль по вкусу
Как приготовить начинку для пирога:
1. Порежьте и пожарьте лук на сковороде в подс.масле:
2. Порежьте и пожарьте капусту:
3. Соедините лук и капусту и добавьте яйца, масло, соль, перец:
Как приготовить тесто:
1. Смешайте яйца и сметану:
2. Добавьте майонез и соль:
3. Насыпьте муку и тщательно перемешайте:
4. Раскатайте тесто и положите внутрь начинку. Готовое тесто поставьте в духовку и выпекайте 30-40 мин. при температуре 180 градусов
Домашний пирог из капусты готов! Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии. Улыбка с моей стороны гарантирована!
Камилла – все вкусно и мило!