Любой из нас хоть раз принимал решение - с понедельника на диету! Но необязательно с самого утра и до вечера налегать на куриную грудку. Пусть утро и без того тяжелого понедельника порадует нас вкусным завтраком!
Простой и быстрый рецепт вкусных сырников, которые не нанесут вреда для фигуры.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Творог - 180г
2. Яйцо - 1 шт.
3. Рисовая мука - 20 г
4. Подсластитель, ванилин по вкусу.
Я решила приготовить сырники, которые подойдут для худеющих, поэтому использовала творог 2% жирности. "Простоквашино" идеально подошел по консистенции.
Шаг 1. В ёмкость среднего размера помещаем творог и яйцо
Смешиваем творог и яйцо до получения однородной массы
Шаг 2. Добавляем в получившуюся массу муку. Для аромата можно добавить ванилин, а для тех, кто любит послаще - добавляем подсластители. Так как мы делаем вариант сырников для похудения, то используем сахарозаменители. Если Ваше отражение в зеркале уже приводит Вас в восторг, можно добавить обычный сахар по вкусу.
Шаг 3. Из получившейся смеси формируем сырники. Если использовать творог нужной, более твердой консистенции, то проблем на этом этапе не возникнет.
Шаг 4. Наши вкусные сырники практически готовы. Осталось обжарить их на сковороде. Для обжарки можно взять каплю оливкового масла и смазать ей сковороду, чтобы избежать привкуса гари.
Жарим с обеих сторон по несколько минут под крышкой на медленном огне.
Вуаля! Сырники готовы, их можно подавать к завтраку!
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не потерять рецепт!