Ингредиенты:
· Морковь
· Укроп
· 2 яйца
· Колбаса
· Сыр твердый 100 г
· Чеснок 2 зубчика
· Майонез 3 столовые ложки
· Масло подсолнечное
В миску разбиваем яйца, солим, перчим, затем взбиваем до стойкой пены. На разогретую сковороду вливаем взбитые яйца, накрываем крышкой, ждем, пока омлет приготовится. Снимаем с огня.
Далее натираем морковь на крупной терке и высыпаем ее в чашу для салата. Затем натираем сыр и добавляем к моркови. Следом шинкуем колбасу и омлет. Это можно сделать либо кубиками, либо соломкой.
Тут как вам удобнее. И отправляем все в салатную чашу. Теперь шинкуем укроп и высыпаем к остальным ингредиентам.
Теперь в приготовленный заранее майонез выдавите чеснок, перемешайте и добавьте чесночный майонез к салату. Перемешайте хорошо снова. Можно подавать к столу!
Плюс этого салата в том, что готовится он из простых продуктов, которые есть в холодильнике у каждого, не требует временных затрат, ну и финансовых естественно.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки=)