Ингредиенты: 1 луковица среднего размера, 2 скумбрии, горчица, соевый соус, горчица, майонез. Приготовление соуса: приготовьте небольшую глубокую тарелку. Добавьте туда 3 столовые ложки соевого соуса, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки горчицы. Перемешайте до однородности. Рыбу помыть, очистить от внутренностей, порезать на небольшие кусочки. Лук порежьте полукольцами. Далее в форму для запекания положите фольгу, аккуратно разложите скумбрию, посыпьте ее нарезанным луком и полейте соусом. Дайте настояться 20 минут. После этого поставьте рыбу в духовку на 180 градусов примерно на полчаса. Не забудьте предварительно разогреть духовку! Приятного аппетита!