Пасха с корицей творог - 600 грамм сливочное масло - 200 грамм яйца - 4 штуки желтки - 2 штуки сахарный песок - 1 стакан корица - 3-4 чайные ложки цедра с одного лимона ваниль
Творог протереть через сито, соединить с растёртым сливочным маслом. Добавить растёртые с сахаром желтки, хорошо размешать, добавить взбитые белки, корицу, ваниль и цедру лимона. Хорошо размешать, выложить в пасочницу (форму) на двое суток.
