Рассказываем о пользе острой еды для здоровья и похудения.
Говорят, что сладкое вредно для фигуры. Простые углеводы быстро расщепляются и откладываются в жировые запасы тела. Однако, без сладкого нельзя, чтобы выработать эндорфин (гормон счастья). А чтобы повысить мозговую активность достаточно дольки шоколада. Таким же противоречивым явлением выступает острая пища. Одни ее нахваливают, другие порицают.
Острая пища для здоровья
К острым продуктам относятся имбирь, хрен, горчица, красный перец, васаби, хабанеро и табаско. При болезнях эти острые продукты используют для того, чтобы пропотеть и при температуре не чувствовать себя совсем плохо. Но это ведь не все хорошие качества острой еды.
Она помогает расслабиться нервной системе, что вызывает крепкий и здоровый сон. Такая цепочка связана с еще одним плюсом острой пищи – желудок не чувствует переполненности от еды с острыми приправами. Более того, приправы помогают восстановить флору пищевода и улучшить его деятельность.
Гормон счастья наш организм может получать не только через сладкое, но и через острое. При этом эффект тот же – стресс и тревожность снижаются, а боли начинают успокаиваться.
Как острая еда может навредить
Но так же, как помочь, такая еда может и навредить. Если рацион питания будет состоять из большого количества острой еды – ожидайте гастрит и изжогу. Нарушается слизистая оболочка пищевода при попадании избытка желудочного сока, который вырабатывается от острой еды
Не стоит забывать, что острая еда ощущается температурными рецепторами на языке, ощущение остроты приходит при нагреве этих зон. Таким образом, при частом питании острым можно сжечь эти рецепторы.
Острая пища для похудения
После некоторых научных исследований эксперты пришли к выводу, что жгучие продукты способствуют похудению. Они подавляют аппетит при меньших порциях еды, повышают окисления жировых отложений и увеличивают метаболизм на 25%.
Кроме того, острота вызывает жажду и принуждает пить воды в больших количествах, что уменьшает объем съедаемого. После таких исследований даже была составлена экстремальная острая диета, однако если у вас есть проблемы с желудком или вы не терпите острую пищу – не экспериментируйте!
Но есть у нас для вас один лайфхак – легкий жиросжигающий коктейль.
Ингредиенты:
- Кефир 1% (250 мл)
- Имбирь (1/2 ч. л.)
- Корица (1/2 ч. л.)
- Перец красный (щепотка, на кончике ножа)
Продукты необходимо перемешать до однородного состояния вручную или блендером. Дозу перца стоит уменьшить, если чувствуйте. что напиток острый для вас. Пейте каждый вечер и увидите, как фигура сама меняется в лучшую сторону.
Обратите внимание, что питание острой едой имеет свои последствия. Поэтому лучше поэкспериментировать в количестве и уровне острого, которое приемлемо для вас. И в случае, если есть какие-то проблемы, то откажитесь от этой идеи и воспользуйтесь классическими методами.
А какие острые блюда любите вы? Делитесь в комментариях!
До новых книг!
Ваш Book24