Найти тему
Забота о здоровье

Рецепты домашнего алкоголя к новому году 2019

Оглавление

Грушевая водка

Ингредиенты:

* спелые сладкие груши 1 кг.

* водка 0,5 л.

* сахар 200 гр. (если груши недостаточно сладкие)

* вода 1 ст.

Приготовление: груши чистим от косточек и измельчаем в блендере, перекладываем в емкость, где будет настаиваться и заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем в темное прохладное место на месяц. Раз в 5 дней водку необходимо взбалтывать. Через месяц напиток процеживаем через марлю и смешиваем с сиропом (сахар с водой смешиваем в кастрюльке, доводим до кипения и варим 3 минуты), разливаем по бутылкам и даем настояться в прохладном месте еще пару дней.

Бейлиз на сгущенном молоке

-2

Ингредиенты:

* водка 0,5 л.

* сгущенное молоко 500 гр.

* жирное молоко 400 мл.

* растворимый кофе 1 ст. л.

* желток 4 шт.

* ванилин 2 г.

Приготовление: желтки растереть с сахаром, добавить сгущенку и взбить венчиком, если есть миксер, то можно воспользоваться им. Кофе растворить в 2 столовых ложка теплой воды и добавить в смесь, перемешать. Добавить молоко и водку, все хорошо взбить. Напиток разлить по бутылкам и убрать в прохладное место на пару дней.

Лимончелло

-3

Ингредиенты:

* лимон 10 шт.

* спирт 95% 0,5 л.

* сахар 0,5 кг.

* вода 700 мл.

Приготовление: лимоны хорошо промыть теплой, почти горячей водой, снять аккуратно цедру и положить ее в банку, залить спиртом и накрыть крышкой. Дать настояться неделю, ежедневно взбалтывая, после чего процедить через сито и выжать цедру. Из сахара и воды варим сироп: смешиваем ингредиенты в кастрюле и нагреваем до растворения сахара, остужаем. Смешиваем настоявшийся спирт с сиропом, разливаем по бутылкам и даем настояться еще 2-3 дня в холодильнике.

Водка на конфетах Скитлс

-4

Ингредиенты:

* водка 2, 5 л.

* скитлс 3 больших упаковки

Приготовление: взять 5 стеклянных бутылок объемом 0,5-0,7л, засыпать в них скитлс по цветам, каждую равномерно заполнить водкой и закрыть крышкой, оставить на пару дней в темном месте, периодически взбалтывая. Когда конфеты растворятся, процедить напиток через сито или марлю. Можно хранить в морозилке или в холодильнике.

Если хотите больше клёвых рецептов, то вам необходимо поставьте лайк и подписаться на канал:)