Ингредиенты 8 порций Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч. л. Яйцо - 3 шт. Сахар - 175 г Мука - 500 г Мед - 150 мл Растительное масло - для фритюра Способ приготовления Шаг 1 Соединяем яйца с молоком. Добавляем 25 г сахара. Добавляем соль. Взбиваем до однородности Шаг 2 Смешиваем муку с разрыхлителем Шаг 3 Вводим мучную смесь в яичную Шаг 4 Раскатываем в тонкий пласт. Нарезаем небольшими полосками Шаг 5 Обжариваем партиями во фритюре Шаг 6 Выкладываем на бумажные полотенца Шаг 7 Соединяем мед со 150 г сахара. Подогреваем до однородности на слабом огне Шаг 8 Смешиваем заготовки с горячим сиропом Шаг 9 Формируем горку и уплотняем Шаг 10 Охлаждаем до застывания Приятного аппетита! Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/pechene-pryaniki/chak-chak+1/ Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Ингредиенты 8 порций
Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч. л.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 175 г
Мука - 500 г
Мед - 150 мл
Растительное масло - для фритюра
Способ приготовления
Шаг 1
Соединяем яйца с молоком. Добавляем 25 г сахара. Добавляем соль. Взбиваем до однородности
Шаг 2
Смешиваем муку с разрыхлителем
Шаг 3
Вводим мучную смесь в яичную
Шаг 4
Раскатываем в тонкий пласт. Нарезаем небольшими полосками
Шаг 5
Обжариваем партиями во фритюре
Шаг 6
Выкладываем на бумажные полотенца
Шаг 7
Соединяем мед со 150 г сахара. Подогреваем до однородности на слабом огне
Шаг 8
Смешиваем заготовки с горячим сиропом
Шаг 9
Формируем горку и уплотняем
Шаг 10
Охлаждаем до застывания
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/pechene-pryaniki/chak-chak+1/
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!