Доброго времени суток, друзья. Сегодня вспомнил рецепт отличного сочного салата с ярким пикантным вкусом. Прелесть его заключается в том, что меняя ингредиенты, вы сможете приготовить несколько вариантов на свой вкус и сделать этот салат можно всего за несколько минут без особого труда.
Из постоянных составляющих для этого салата я использую ветчину или хорошую вареную колбасу, сыр и растительное масло. А в качестве прилагаемых - маринованные овощи: огурчики, грибы, сладкий перец, кабачки, зеленые помидоры, патиссоны, пробовал даже баклажаны и помидоры черри. В любом случае получается очень вкусно, особенно под закусочку.
Способ приготовления этого салата предельно прост. Я беру граммов 200 ветчины или хорошей вареной колбасы без сала, 50 граммов сыра и нарезаю это тонкими пластинами . Затем беру еще 2-3 вида маринованных овощей и нарезаю их небольшими кусочками. Если я взял маринованные помидорчики черри, то просто разрезаю их острым ножом на 4 части. Следующим шагом будет перемешивание всего вместе с добавлением небольшого количества растительного масла. Экспериментировал я с этим салатом множество раз, но так и не отдал предпочтение ни одному из вариантов. Каждый из них по своему хорош. Можно в салат добавить и немного чеснока, что придаст ему еще более пикантного оттенка. Другая заправка к нему не нужна, потому что каждый ингредиент обладает своим полным вкусом, дело только в сочетании этих вкусов. В общем, рассчитывайте на свою фантазию и готовьте классный освежающий салатик. Уверяю вас, сделать его невкусным просто не получится.
Приятного аппетита. Если понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.