Соль - по вкусу Лук и зелень нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем выжитый чеснок, паприку, смесь перца, соль и перемешиваем до однородной массы.
Отвариваем яйца и очищаем от скорлупы.
Полученный фарш выкладываем прямоугольной формы толщиной 1-1,5см на лист фольги. Посередине вдоль выкладываем яйца и заворачиваем в рулет. Получившийся рулет заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20-25 мин. при температуре 180-200 °С (зависит от вашей духовки). После фольгу разворачиваем и запекаем ещё 10-12 мин. до румяной корочки. Всё, мясной рулет с яйцом готов.
Поздравляю, вы прекрасный шеф-повар. Если Вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк и подписывайтесь на мой канал! Кулинарный мастер
Фарш мясной - 500 гр.(желательно свинины)
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Зелень свеж. - 1 пучок
Паприка - 1 ч.л.
Смесь перца - по вкусу
Соль - по вкусу
Лук и зелень нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем выжитый чеснок, паприку, смесь перца, соль и перемешиваем до однородной массы.
Отвариваем яйца и очищаем от скорлупы.
Полученный фарш выкладываем прямоугольной формы толщиной 1-1,5см на лист фольги. Посередине вдоль выкладываем яйца и заворачиваем в рулет. Получившийся рулет заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20-25 мин. при температуре 180-200 °С (зависит от вашей духовки). После фольгу разворачиваем и запекаем ещё 10-12 мин. до румяной корочки. Всё, мясной рулет с яйцом готов.
Поздравляю, вы прекрасный шеф-повар.
Если Вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк и подписывайтесь на мой канал! Кулинарный мастер