Макароны и помидоры – созданы друг для друга.
Паста маринара – один из самых полезных простых быстрых и бюджетных способов приготовления макарон.
Обычно для приготовления пасты маринара используются пенне (перья), но по большому счету выбор того или иного вида пасты для данного рецепта не критичен, и спагетти тоже отлично получаются.
Если вам понравится рецепт и вы хотите поддержать проект, пожалуйста, поставьте лайк, тогда статьи и рецепты будут чаще включать в ленту.
При варке соуса по желанию к нему можно добавить небольшое количество сахара, буквально половину чайной ложки: это поможет помидорам ярче проявить свой вкус. Консервированные помидоры продаются в двух вариациях: с добавлением соли и без нее, поэтому необходимость подсаливания готового соуса определяется на вкус в зависимости от исходных ингредиентов.
Состав ингредиентов:
половина упаковки макарон (200 гр) 1 небольшая банка помидоров в собственном соку (200 гр) 1 средних размеров луковица 2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла сушеные травки (базилик, орегано) свежемолотый черный перец соль
Порядок действий:
1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Лук и чеснок мелко порезать.
3. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить луки чеснок без изменения цвета до прозрачности.
4. Добавить к луковой смеси помидоры, соль, перец, сухие травки, хорошо перемешать и проварить на небольшом огне в течение 3-5 минут.
5. Выложить пасту в тарелки, полить соусом.
Подписывайтесь на канал , смотрите первыми рецепты вкусных и полезных блюд современной и исторической мировой кухни. Помогите каналу стать еще интереснее
Смотрите и другие вкусные и полезные рецепты:
Быстрый омлет в микроволновке. За 1 минуту.
Что можно приготовить за 300 рублей. Фаршированные перцы с мясом и рисом.
Сухой засол огурцов. По рецепту времен Ивана Грозного.
Просто добавь... Как сделать домашнее ароматизированное растительное масло
Меню №5 на неделю для домашней кухни.
Вернуться к списку статей
Здоровое питание с наслаждением - более 400 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.
Мое мнение может не совпадать с Вашим, и это нормально. У каждого из нас - свой личный жизненный опыт, а мир прекрасен в своем разнообразии.
Я описываю те рецепты, которые используются в нашей семье либо нашими друзьями (включая количество жира, соли, сахара и других приправ).
Важно! Любой продукт и соответственно любое блюдо могут быть и полезны и вредны в зависимости от состояния и особенностей ЖКТ конкретного человека. Блог не содержит медицинских рекомендаций, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.