Найти в Дзене
1001 рецепт

Быстрый салат из пекинской капусты с колбасой

Когда нет настроения проводить на кухне долгое время, а накормить семью все равно хочется, на помощь приходят быстрые рецепты. Такие рецепты состоят из простых ингредиентов и не требуют длительного стояния у плиты.

Сегодня мы будем готовить один из таких рецептов - это салат из пекинской капусты с копченой колбасой.

Источник фото koolinar.ru
Источник фото koolinar.ru

Салат получается свежим за счет содержания пекинской капусты, сытным - за счет колбасы и очень вкусным! Покупной майонез можно заменить на майонез домашнего приготовления.

-2

Итак, для начала пекинскую капусту нужно хорошо промыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой.

Копченую колбасу нарезать ножом тонкими брусочками.

Яйца нужно сварить и нарезать мелкими кубиками.

Соединяем ингредиенты в салатнике:

пекинская капуста;

копченая колбаса;

консервированная кукуруза (жидкость предварительно необходимо слить);

вареные яйца.

Салат заправляем майонезом и перемешиваем.

Салат из пекинской капусты можно не солить, т.к. он содержит копченую колбасу, кукурузу и майонез. Это уже делает салат насыщенным и очень вкусным.

При подаче украсьте салат зеленью и кукурузой.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются