Этот блюдо любит вся моя семья. Готовится очень быстро.
Ингредиенты
- 0,5 кг жирной свинины(можно с фаршем,колбасой и др)
- 1 кг картофеля
- 1 большая луковица
- по вкусу Соль
- Растит масло
Шаги
Свинину порезать на небольшие кусочки,положить на сковороду, обжарить до полуготовности.
Лук порезать мелко, добавить к мясу.
Картофель натереть на крупной тёрке.Если мясо не жирное,добавляем растит масло (вкусно если к мясу добавить куриный жир.)
Готовить на среднем огне,прикрыв крышкой. Время от времени переворачиваем.
Приятного аппетита 😘!!! источник
