Помните это светлое волнительное ощущение перед Новым годом? В воздухе витает аромат мандаринов и хвои, а вокруг играет праздничная музыка.
Для жителей Южной Кореи такое же по-домашнему теплое и символическое значение несет в себе праздник под названием "Соллаль" или корейский Новый год, который, кстати, не имеет четкой даты и традиционно отмечается в первый день нового года по лунному календарю, а для самих корейцев это еще и первый день весны.
Соллаль захватывает обычно последнюю декаду января и часть февраля. Зная это, многие магазины уже за месяцы начинают проводить крупные акции и давать скидки на огромное количество подарков, которые корейцы всегда покупают для своих родственников, ведь Соллаль - это истинно семейный праздник.
Многие по-прежнему обходятся подарочными картами и деньгами, что всегда актуально для молодежи, а пожилым родителям приятно в эти дни дарить женьшеневые настойки, натуральный мед, средства личной гигиены и другие штучки для молодости и здоровья тела.
Решающей становится последняя неделя перед торжеством: в поисках лучших угощений многие корейцы загодя штурмуют как магазинчики за углом, так и крупные супермаркеты, а дальние родственники уже начинают бронировать билеты на поезда и самолеты, чтобы провести три праздничных дня (именно столько длится в Корее сам праздник) в окружении своих близких.
В первый день праздника каждый дома занят пышными приготовления. Особых сил нужно набраться для приготовления праздничного стола, который должен насчитывать в себе около 20 блюд! Разнообразие и сам рацион может значительно отличаться в регионов и бюджета корейцев, однако многообразие и изобилие будет в эти всегда.
Еду готовят обычно женщины, но частенько хозяйкам в этом деле помогают дети и приехавшие родственники, которые, к слову, всегда тоже везут с собой много угощений и домашних закусок.
Кстати, сейчас в Сеуле для занятых людей и молодежи появились специальные доставки еды, которые приготовят весь необходимый перечень новогодних блюд и доставят прямо к дому. Стоимость недешевая - около 250-350 тыс. вон, однако сервис пользуется небывалым успехом и еда там по-домашнему вкусная.
В первый день Соллаля семьи просыпаются рано утром. Важным атрибутом является праздничная одежда - "coльбим", но многие обходятся и простым "хaнбoкoм" - традиционной корейской одеждой.
Особенным событием этого дня выступает церемония под названием "чxape" - традиционный ритуал поклонения и поминания своих предков.
Большинство корейцев убеждены, что именно в такой особенный период года все ушедшие из семьи родственники снова приходятся в виде духов в мир живых. Они могут услышать все, что говорят о них их потомки и угоститься праздничной едой.
Как для этих целей в домах мастерятся специальные поминальные столы, на которых располагаются блюда с едой и специальные обрядовые таблички с именами усопших. Корейцы разливают напитки в стаканы для духов, молятся за их покой и за здоровье детей, а после отдают свое почтение умершим низким поклоном.
По-особенному кланяются своим родителя в этот день и дети - в Корее это называется "cэбэ". Во время такого поклона каждый родитель дает свое благословение юному корейцу и желает ему счастья и здоровье. Многие дети также любят эту традицию, ведь старшее поколение помимо ласковых речей дарит ребенку и карманные деньги -"cэбэтoн".
После вся семья садится за праздничный стол. Пожалуй, самым традиционным блюдом на Соллаль для многих семей является домашний суп с говядиной и кусочками рисового хлеба - "тoккyк".
В Корее даже по поводу этого супчика есть поверье - тарелочка этого блюда делает корейца на год старше и мудрее.
Праздничные вечера после долгих трапез также принято проводить в кругу семьи. Корейцы ходят гулять, посещают многие выставки или инсталляции под открытом небом (в городах во время праздника их очень много), часто ходят в кино, отчего в кинотеатрах образовывается настоящая давка.
Часто всей семьей играют и в традиционные праздничные игры, например, в "ютнopи". Это игра простая, но азартная, так как на кону лежат полученные в подарок деньги. У молодежи в ход идут более современные варианты - настольные игры и карточный покер.
Соллаль для многих корейцев - уникальное время. Это возможность не только насладиться праздничной обстановкой, но и провести время в кругу семьи, забыв на эти дни о работе и спешке.
Понравилась статья?
Не стесняйся, ставь лайк и подписывайся на мой канал)
